近红外绿色分析技术及网络系统
2005/11/30/09:07
来源:北方技术网
一般农业研究中,分析一个样品的一种参数(如蛋白质、赖氨酸含量等)需花费数十元到数百元,从制样到完成分析需耗费数小时到数天的时间。而采用“近红外分析技术”可在数分钟内完成多项参数的测定,分析速度可提高上百倍,分析成本可降低数十倍,而且整个分析过程不会对环境造成任何污染。
近红外分析技术是指利用近红外谱区的信息进行分析的高新分析测试技术。近红外谱区的信息主要是分子内部原子间振动的倍频与合频的信息,几乎包括有机物中所有含氢基团的信息,信息量极为丰富。在农业领域,近红外分析可用于与蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、水分以及其它营养成分有关的分析,适合于对各种农产品进行品质分析。近红外光对物质的穿透能力较强,所以近红外分析不需对样品作任何预处理。
此外,近红外光子的能量比可见光还低,不会对人体造成伤害,属于绿色分析技术。农业领域近红外分析不但可用于实验室分析,也可用于现场分析和在线分析,适合于育种、栽培、农产品加工等需要分析成千上万种样品的领域。因此近红外技术被认为“具有解决全球农业分析的潜力”。